Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

3.9 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Sauce aux radis

160 g de radis rouges nettoyés
1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
10 g de moutarde (1 c. à café env.)
25 g de vinaigre de vin blanc
35 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
15 g de câpres saumurées, égouttées

Beignets de brocoli

460 g d'eau
500 g de brocolis en fleurettes
70 g d'amandes entières
30 g de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
20 g de pain émietté végétalien
30 g de flocons d'avoine
1 c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
de l'huile végétale pour la friture

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1565 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La cuisine des enfants 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

La magie vegan 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Magie végane 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne végétalienne aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Tomates soufflées à la ricotta

30 λεπτ.

Vichyssoise aux pâtes

35 λεπτ.

Gado Gado Bowl

1ωρ.

Shakshuka verte

Καμία βαθμολογία

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

55 λεπτ.

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Καμία βαθμολογία

Salade de Haricots Cannellini

10 λεπτ.

Salade d'aubergines et de poivrons au couscous

35 λεπτ.

Lentil moussaka

3ωρ. 30 λεπτ.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 λεπτ.

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων