Couscous à l'agneau et aux légumes

4.6 59 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de coriandre fraîche équeutés
    4 brins
  • de persil frais équeutés
    4 brins
  • d'oignons coupés en deux
    120 g
  • d'épaule d'agneau en morceaux (4 cm)
    500 g
  • de sel fin
    3 c. à café
  • de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
    ½ c. à café
  • d'huile d'olive
    60 g
  • de carottes
    150 g
  • de navets
    80 g
  • de courgettes
    200 g
  • de couscous, moyen
    300 g
  • d'eau
    850 g
  • de cannelle, moulue
    1 ½ c. à café
  • de gingembre moulu
    1 c. à café
  • de raisins secs
    100 g
  • de pois chiches en boîte égouttés
    260 g
  • de poudre de safran
    1 pincée

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 843 kcal / 3527 kJ
Πρωτεΐνη 42 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 104 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων