
Συσκευές & Αξεσουάρ
Middle eastern stuffed chicken
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
Arabian spice mix1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
cardamom seeds2
-
fennel seeds1 ½ tsp
-
coriander seeds1 ½ tsp
-
olive oil25 g
-
whole chicken (max. 1.3 kg), washed and patted dry, wings clipped1
-
salt2 tsp
-
freshly ground black pepper2 pinches
-
Egyptian rice100 g
-
water1900 g
-
chicken stock paste, homemade1 tsp
-
bread toasted, in pieces170 g
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
-
fresh coriander roughly chopped10 sprigs
-
onions cut into halves100 g
-
garlic clove1
-
apricots fresh or dried, pitted and cut into halves5
-
pitted dates55 g
-
raisins60 g
-
pine nuts, toasted50 g
-
sumac1 tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
652 kcal /
2728 kJ
Πρωτεΐνη
39.8 g
Λιπαρά
27.1 g
Υδατάνθρακες
62.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia
92 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία

The Basic Cookbook
151 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken Tikka Masala Pasta
45 λεπτ.
Easy Chinese beef and tomato
40 λεπτ.
Curry Chicken
1ωρ.
Chinese Pork with Vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Chicken and refried bean burrito
45 λεπτ.
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2ωρ. 10 λεπτ.
Vinegar Pork Knuckle
3ωρ. 15 λεπτ.
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40 λεπτ.
Spicy chicken with fragrant coconut rice
1ωρ. 45 λεπτ.
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 λεπτ.
Lemon Chicken with Spring Onions
35 λεπτ.