Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 μερίδες
Υλικά
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 ½ κ.σ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
482 kcal /
2010 kJ
Πρωτεΐνη
43.6 g
Λιπαρά
27.9 g
Υδατάνθρακες
12.8 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Σολομός με λαχανικά
1ωρ. 15 λεπτ.
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 λεπτ.
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Καμία βαθμολογία
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1ωρ. 5 λεπτ.
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5ωρ. 15 λεπτ.
Χταποδάκια
45 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
Καμία βαθμολογία
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
Καμία βαθμολογία
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
Καμία βαθμολογία