Spiced Corn Salad

Spiced Corn Salad

4.6 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
12 portions

Υλικά

  • olive oil divided
    1 ½ oz
  • fresh corn kernels (approx. 6 corn cobs)
    24 oz
  • jalapeño pepper deseeded, to taste
    1
  • green onions in pieces (2 in.)
    1 oz
    1 oz red onion, in pieces (2 in.)
  • red bell pepper in pieces (2 in.)
    6 oz
  • cucumber in pieces (2 in.)
    6 oz
  • fresh cilantro leaves
    1 oz
    1 oz fresh mint leaves
  • lime juice (approx. 1 lime)
    1 oz
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 95.6 kcal / 400.1 kJ
Πρωτεΐνη 2.5 g
Λιπαρά 4.8 g
Υδατάνθρακες 13.8 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Νάτριο 204.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων