Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

2 Portionen

Υλικά

Gurke geschält, entkernt, in groben Stücken
1
Wasser
750 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln geschält, in Stücken (1,5 cm)
500 g
Forellen, frisch, ausgenommen (je ca. 250 g)
2
Salz
10 Prisen
Pfeffer
6 Prisen
Zitronen Bio, in Scheiben geschnitten
2
Dill davon 8 abgezupft
12 Stängel
Sahne
100 g
Zitronensaft
1 EL
Muskat
3 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 2353 kJ / 562 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 45 g

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Γερμανία

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