Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

4.1 55 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 slices

Υλικά

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • water
    1000 g
  • quinoa
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
  • butternut squash (approx. 600 g), peeled and diced (2 cm)
    1
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • red onions thinly sliced (3 mm)
    400 g
  • olive oil plus 1 Tbsp
    15 g
  • balsamic vinegar plus 1 Tbsp
    30 g
  • medium eggs
    2
  • soft goat's cheese
    150 g
  • ricotta cheese
    150 g
  • fresh thyme leaves only
    2 - 3 sprigs

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 338 kcal / 1415 kJ
Πρωτεΐνη 18.8 g
Λιπαρά 17.5 g
Υδατάνθρακες 24.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων