Schupfnudeln mit Feigen-Walnuss-Sauce

Schupfnudeln mit Feigen-Walnuss-Sauce

3.2 174 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Feigen getrocknet
    130 g
  • Walnüsse, halbiert und etwas mehr zum Dekorieren
    150 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Weißwein, trocken
    50 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Schupfnudeln aus dem Kühlregal
    1000 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Worcester-Sauce
    10 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 491 kcal / 2056 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 34 g
Υδατάνθρακες 31 g
Φυτικές ίνες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων