Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

4.9 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

30 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
2 zanahorias grandes en rodajas
1 diente de ajo
6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
600 g de fumet de pescado
1 pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
200 g de nata (18% materia grasa)
100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
1 paquete de masa de hojaldre extendida
1 huevo batido (para pintar el hojaldre)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.61 g

Θερμίδες 1642 kJ / 393 kcal

Λιπαρά 30.76 g

Φυτικές ίνες 3.47 g

Υδατάνθρακες 19.42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recibir con arte 9 Συνταγές
Ισπανία

Recibir con arte 9 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de garbanzos con nopales

50 λεπτ.

Sopa fría de melón

10 λεπτ.

Sopa de tortilla

25 λεπτ.

Pancita de hongos

1ωρ.

Sopa de berenjena asada

40 λεπτ.

Sopa de pescado con pan sin gluten

3ωρ. 30 λεπτ.

Sopa de cebolla TM6

55 λεπτ.

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40 λεπτ.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 λεπτ.

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 λεπτ.

Pozole negro

1ωρ. 15 λεπτ.

Sopa versátil

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων