Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

12 Portionen

Υλικά

Vanille-Limetten-Sirup

Vanilleschote längs und quer halbiert, Mark ausgekratzt
1
Zitronengras flach geklopft und quer halbiert
2 Stängel
Zucker
50 g
Wasser
100 g
Limettensaft
40 g

Crêpes und Fertigstellung

Butter und etwas mehr zum Braten und Flambieren
50 g
Milch
350 g
Eier
3
Mehl
150 g
Zucker
10 g
Salz
1 Prise
Kokosraspeln
25 g
Maracuja reif, halbiert
1
Ananas, frisch klein, in Stücken
1
Mango reif, in Stücken
1
Papaya in Stücken
1
brauner Zucker
12 TL
Rum (z.B. Stroh-Rum)
12 TL
Pfefferminze abgezupft
4 Stängel
Puderzucker zum Bestäuben

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1194 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schokoladen-Macarons

26ωρ.

Dreierlei von der Schokolade

16ωρ.

Knusperflocken

2ωρ. 30 λεπτ.

Bilbao - Goxua

2ωρ. 30 λεπτ.

Weincreme

5ωρ. 40 λεπτ.

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kokos-Mandel-Riegel

1ωρ. 20 λεπτ.

Amaretti-Pralinen

3ωρ. 20 λεπτ.

Zitronen-Pistazien-Trüffel

9ωρ. 20 λεπτ.

Powidltascherl

1ωρ. 10 λεπτ.

Eierlikörmousse

8ωρ. 30 λεπτ.

Schokoladen-Milchreis

1ωρ.

Εμφάνιση όλων