Συσκευές & Αξεσουάρ
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser500 g
-
Flaschentomaten Stielansätze keilförmig eingeschnitten800 g
-
Salzzitrone geviertelt, Fruchtfleisch entfernt1
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Fenchelsaat1 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten5 EL
-
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut am Stück, ohne Gräten700 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Oliven, schwarz, entsteint in Öl, abgetropft40 g
-
Safranfäden (0,1 g)1 Dose
-
½ TL Paprika rosenscharfPiment d'Espelette½ TL
-
Koriander abgezupft1 Bund
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
1455 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFisch-Pasta
40min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35min
Lachsbratwurst
3h 15min
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1h 30min
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1h
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1h
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30min
Lachs mit Bröselkruste
45min
Fisch-Minestrone
50min