Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Gefüllter Blumenkohl mit Fisch, Kartoffeln und Currysauce
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut200 g
-
Blumenkohl ganz (ca. 700-1000 g)1
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln, festkochend in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)500 g
-
Crème fraîche400 g
-
Sahne kalt150 g
-
Speisestärke20 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 ½ TL
-
Curry mild1 TL
-
Zitronensaft15 g
-
Ei kalt1
-
Worcester-Sauce2 - 3 Spritzer
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Öl zum Bestreichen
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
833 kcal /
3488 kJ
Πρωτεΐνη
32 g
Λιπαρά
63 g
Υδατάνθρακες
32 g
Φυτικές ίνες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 3/2018
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fischcurry
45 λεπτ.
Panierter Fisch mit Remoulade
40 λεπτ.
Heringsstipp mit Drillingen
1ωρ.
Pasta alla Putanesca
45 λεπτ.
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40 λεπτ.
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1ωρ.
Tagliolini mit Garnelen und Artischocken
40 λεπτ.
Fischlaibchen
30 λεπτ.
All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
35 λεπτ.
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 λεπτ.
Fisch mit Olivenbröselkruste
1ωρ. 5 λεπτ.
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 λεπτ.