Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

4.7 131 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Cilantro Pesto

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
pine nuts
2 oz
cilantro leaves and tender stems (approx. 2-3 bunches)
2 oz
red onion cut into pieces
2 oz
garlic cloves to taste
3
salt
1 ¼ tsp
olive oil
5 oz
lemon juice (approx. 2 lemons)
2 oz

Pasta Salad

water
40 oz
large shrimp, peeled deveined
32 oz
asparagus cut into pieces ( 1 in.)
9 oz
gemelli pasta, dry
16 oz
sweet corn kernels drained (approx. 15 oz)
1 can
roasted red peppers drained, cut into strips, to taste
1 jar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 3916 kJ / 936 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 113 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hearty Salads 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 λεπτ.

Cobb Salad

1ωρ.

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2ωρ. 15 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 λεπτ.

Mini Frittatas

Καμία βαθμολογία

Mini Green Shakshukas

45 λεπτ.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 λεπτ.

Quick Cheese Soufflés

45 λεπτ.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 λεπτ.

Chopped Vegetable Salad

10 λεπτ.

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων