
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mohnflesserl
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
10 Stück
Υλικά
Poolish
-
Wasser kalt150 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700150 g
Hauptteig
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bestreichen und zum Bearbeiten150 g
-
frische Hefe5 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700360 g
-
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)10 g
-
Butter10 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Mohn zum Bestreuen
Διατροφή ανά 1 Stück
Θερμίδες
206 kcal /
863 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
38 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Brot backen
70 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Weizenbrot Betty
4 Std. 35 Min
Pitabrote
1 Std. 25 Min
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5 Std. 20 Min
Walnuss-Knäckebrot
1 Std. 50 Min
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3 Std.
Picknick-Brötchen
2 Std.
Gefüllte mediterrane Baguettes
3 Std. 10 Min
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 Min
Low Carb Soja-Mohn-Brot
2 Std.
Zucchini-Karotten-Brot
1 Std. 35 Min
Gefüllte Seelen
2 Std. 45 Min