Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pollo al curry verde

Pollo al curry verde
4.7 7 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • ½ cucchiaino di semi di coriandolo
  • ¼ di cucchiaino di semi di finocchio
  • 5 grani di pepe bianco
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • ¼ di cucchiaino di pasta di gamberi (opzionale)
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 5 peperoncini verdi freschi senza semi, a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi
  • 1 scalogno a metà
  • 10 g di lemon grass le radici, a fette
  • 10 g di radice fresca di zenzero pelata, a fette (5 mm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 15 g di acqua
  • 240 g di latte di cocco
  • 1 foglia di Kaffir lime secca
    1 pizzico di scorza di limone tritata
  • 450 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
  • 1 cucchiaio di salsa di pesce
  • ½ cucchiaio zucchero
  • 100 g di melanzana a pezzi (circa 4 cm)
  • 100 g di fagiolini verdi freschi puliti, a pezzi (circa 4 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 23 g
Θερμίδες 1246 kJ / 297 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fuga in Asia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Involtini di pollo all'arancia

Involtini di pollo all'arancia

4.0(125)

1ωρ. 30 λεπτ.

Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.2(26)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo al burro

Pollo al burro

4.7(30)

1ωρ.

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

5.0(2)

35 λεπτ.

Tagine di pollo con arance caramellate

Tagine di pollo con arance caramellate

4.2(61)

35 λεπτ.

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

4.4(26)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

3.8(30)

30 λεπτ.

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

2.4(12)

35 λεπτ.

Agnello al vino

Agnello al vino

4.5(42)

40 λεπτ.

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

3.3(33)

35 λεπτ.

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Shepherd's Pie con coda di bue

Shepherd's Pie con coda di bue

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων