Filet mignon con porcini e castagne

Filet mignon con porcini e castagne

4.6 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di scalogni a pezzi
60 g di burro a pezzi
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi

300 g di funghi porcini surgelati, e decongelati
250 g di sidro, secco
4 spicchi di aglio in camicia
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
600 g di filetto di maiale intero
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 43.3 g

Θερμίδες 2478 kJ / 593 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... castagne! 9 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di pollo all'arancia

Involtini di pollo all'arancia

1ωρ. 30 λεπτ.

Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo al burro

Pollo al burro

1ωρ.

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 λεπτ.

Tagine di pollo con arance caramellate

Tagine di pollo con arance caramellate

35 λεπτ.

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

1ωρ. 50 λεπτ.

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30 λεπτ.

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 λεπτ.

Agnello al vino

Agnello al vino

40 λεπτ.

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

35 λεπτ.

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

1ωρ. 30 λεπτ.

Shepherd's Pie con coda di bue

Shepherd's Pie con coda di bue

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων