
Συσκευές & Αξεσουάρ
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
2 Portionen
Υλικά
-
Forellen, frisch, ausgenommen (à ca. 350 g), mit Schleimschicht (siehe Tipp)2
-
grobes Meersalz1 TL
-
Fenchel in Stücken50 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Sellerie in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft, davon einige Blätter zur Dekoration beiseitegelegt8 Stängel
-
Estragon abgezupft3 Stängel
-
Kerbel abgezupft3 Stängel
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Branntweinessig250 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), halbiert300 g
-
Olivenöl3 EL
-
Zitrone unbehandelt, halbiert1
-
Butter, gesalzen weich, in Stücken100 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
856 kcal /
3585 kJ
Πρωτεΐνη
45 g
Λιπαρά
63 g
Υδατάνθρακες
28 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Weihnachts-Menü
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 λεπτ.
Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
50 λεπτ.
Fischcurry
45 λεπτ.
Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat
1ωρ. 20 λεπτ.
Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45 λεπτ.
Lachs-Burger
25 λεπτ.
Pad Thai mit Garnelen
55 λεπτ.
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40 λεπτ.
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 λεπτ.
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50 λεπτ.
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1ωρ.
Thunfisch Bolofritten
45 λεπτ.