Pizzo Salentino con la gialletta

Pizzo Salentino con la gialletta

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 fette

Υλικά

Impasto

450 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale
½ cubetto di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 0

Ripieno

500 g di porri a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di mortadella a fette
100 g di olive nere denocciolate
500 g di pomodori gialli a metà
150 g di provola dolce a fette

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2355 kJ / 563 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 63.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Incaricate in cucina 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Impasto per pizza integrale

2 h

Pizza napoletana

9 h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 h 55 min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 h 15 min

Pizza alla farina di farro

2 h 10 min

Pizza Margherita

2 h

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 h 50 min

Focaccia ai cereali

2 h 5 min

Pizza con salame piccante

3 h 30 min

Parigina

3 h 30 min

Tortano speck e fontina

2 h

Εμφάνιση όλων