
Συσκευές & Αξεσουάρ
Petisús (éclairs)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
60 unidades
Υλικά
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
60 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
70 g de azúcar
Masa choux
-
120 g de leche
-
130 g de agua
-
100 g de mantequilla
-
1 pellizco de sal
-
5 g de azúcar
-
160 g de harina de repostería
-
4 huevos (60-65 g c/u)
Glaseado y montaje
-
200 g de azúcar glas
-
1 clara de huevo
-
4 - 5 gotas de zumo de limón
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
1.88 g
Θερμίδες
270 kJ /
65 kcal
Λιπαρά
2.88 g
Φυτικές ίνες
0.12 g
Υδατάνθρακες
7.78 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta Tatín
1ωρ. 30 λεπτ.
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 λεπτ.
Muffins de chocolate
40 λεπτ.
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3ωρ. 30 λεπτ.
Mug cake de chocolate
5 λεπτ.
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
2ωρ.
Galletas animal print
1ωρ. 30 λεπτ.
Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3ωρ. 30 λεπτ.
Pan de molde con frutas deshidratadas
2ωρ. 30 λεπτ.
Ombre cake tres chocolates
1ωρ. 30 λεπτ.
Galletas de alubias
25 λεπτ.
Pastas de almendra sin gluten
1ωρ.