
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fraisier
Προετοιμασία 1ωρ. 40 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.
16 raciones
Υλικά
Almíbar
-
de agua60 g
-
de azúcar80 g
-
de zumo de limón10 g
Bizcocho plancha
-
huevos4
-
de azúcar120 g
-
de harina de repostería120 g
-
de sal1 pellizco
Pasta de almendra
-
de almendra molida100 g
-
de azúcar glas (y un poco más para espolvorear)100 g
-
de clara de huevo20 g
-
de colorante alimentario verde6 - 8 gotas
Merengue suizo
-
claras de huevo4
-
de azúcar200 g
-
de sal1 pellizco
-
de zumo de limón3 - 4 gotas
Crema de mantequilla
-
de mantequilla a temperatura ambiente350 g
-
de leche120 g
-
de azúcar glas120 g
Montaje
-
de fresas limpias y secas (reserve 2 con rabillo para decorar)1000 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
429 kcal /
1972 kJ
Πρωτεΐνη
5.3 g
Λιπαρά
23.8 g
Υδατάνθρακες
48.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRosa de hojaldre y manzana
45min
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1h 30min
Cake pops
2h
Palmeras XL
6h
Galletas negras con relleno de vainilla
1h 40min
Plum cake y refresco de frutas naturales
2h
Bizcocho con caramelo salado
1h 30min
Tarta macaron
5h
Tarta adikosh
2h
Tarta de almendras
50min
Tarta de fresas y nata
1h 15min
Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)
1h 45min