Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ.

16 raciones

Υλικά

Bizcocho de chocolate relleno de nata

huevos
4
de sal
1 pellizco
de azúcar
120 g
de harina de repostería (y un poco más para espolvorear el molde)
90 g
de cacao puro en polvo
20 g
de nata montada
250 g
de mantequilla (para engrasar el molde)
1 cucharadita
de agua
200 g
de ron
100 g

Relleno de mousse de trufa

de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
400 g
de mantequilla a temperatura ambiente
250 g
yemas de huevo
5
de azúcar
100 g
claras de huevo
5
de sal
1 pellizco
de vinagre
4 gotas

Terminación

de frutos rojos frescos variados para decorar
100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 427 kcal / 1785 kJ

Πρωτεΐνη 5.7 g

Λιπαρά 31.2 g

Υδατάνθρακες 31 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosa de hojaldre y manzana

Rosa de hojaldre y manzana

45 λεπτ.

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1ωρ. 30 λεπτ.

Cake pops

Cake pops

2ωρ.

Palmeras XL

Palmeras XL

6ωρ.

Galletas negras con relleno de vainilla

Galletas negras con relleno de vainilla

1ωρ. 40 λεπτ.

Plum cake y refresco de frutas naturales

Plum cake y refresco de frutas naturales

2ωρ.

Bizcocho con caramelo salado

Bizcocho con caramelo salado

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta macaron

Tarta macaron

5ωρ.

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2ωρ.

Tarta de almendras

Tarta de almendras

50 λεπτ.

Tarta de fresas y nata

Tarta de fresas y nata

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων