
Συσκευές & Αξεσουάρ
Arroz con cordero y verduras (Plov)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1 cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 cucharaditas de semillas de comino
-
2 cucharaditas de semillas de cilantro
-
1 cucharadita de sal
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350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
-
70 g de aceite de oliva
-
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
-
500 g de cebolla en juliana
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1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
-
750 g de caldo de verduras
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250 g de arroz vaporizado
-
2 cucharadas de pasas sin semillas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
14.3 g
Θερμίδες
1787 kJ /
427 kcal
Λιπαρά
21.3 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Υδατάνθρακες
44.4 g
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