Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

4.5 123 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

400 g de arroz de grano redondo
200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
80 g de aceite de oliva
200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
2 - 3 dientes de ajo
400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
300 g de sepia en trozos de 3 cm
½ cucharadita de pimentón
50 g de tomate frito estilo casero
800 g de caldo de pollo

800 g de agua
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
¼ de cucharadita de colorante alimentario (προαιρετικό πεδίο)
1 ½ cucharaditas de sal
12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
1 pellizco de romero seco
100 g de garrofón fresco

100 g de garrofón congelado
150 g de gambas arroceras crudas

6 cigalas enteras crudas
1 limón cortado en 6 gajos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 808.2 mg

Πρωτεΐνη 38.3 g

Θερμίδες 2458 kJ / 588 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Υδατάνθρακες 61.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Paellas 5 Συνταγές
Ισπανία

Recetas para la felicidad 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto de espárragos al azafrán

Risotto de espárragos al azafrán

35 λεπτ.

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 λεπτ.

Risotto a la milanesa

Risotto a la milanesa

30 λεπτ.

Risotto al limón

Risotto al limón

25 λεπτ.

Ensalada de pasta con pollo y salmón

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20 λεπτ.

Nidos de espaguetis con verduras

Nidos de espaguetis con verduras

50 λεπτ.

Pasta con salsa cremosa y gambas

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 λεπτ.

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1ωρ.

Noodles de pollo y langostinos

Noodles de pollo y langostinos

35 λεπτ.

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1ωρ. 20 λεπτ.

Aletría con "alcanciles"

Aletría con "alcanciles"

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων