Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

4.3 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 4 dientes de ajo
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de zumo de naranja
  • 30 g de zumo de limón
  • 780 g de agua
  • 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 30 g de tomate frito
  • 300 g de champiñones en cuartos
  • 55 g de aceite de oliva
  • 100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
  • 100 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)
  • 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
  • 170 g de cebolla en octavos
  • 350 g de arroz vaporizado
  • 1 limón en gajos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 207 kcal / 866 kJ
Πρωτεΐνη 4.6 g
Λιπαρά 9.7 g
Υδατάνθρακες 26.9 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g
Νάτριο 434.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων