
Συσκευές & Αξεσουάρ
Boloñesa de lentejas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 raciones
Υλικά
Boloñesa de lentejas
-
75 g de lentejas castellanas secas (puestas a remojo durante 1 hora en agua fría)
-
1000 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
150 - 180 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
120 g de zanahoria en trozos
-
300 g de calabacín en trozos
-
50 g de champiñones
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva escurrido
-
2 cucharadas de tomate concentrado
-
200 g de caldo de verduras
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
Cocción de la pasta
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
10 g de aceite de oliva
-
300 g de pasta corta seca (espirales, macarrones, farfalle, tiburones, etc.)
-
queso parmesano rallado para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1537.5 mg
Πρωτεΐνη
17.5 g
Θερμίδες
2004 kJ /
479 kcal
Λιπαρά
9.4 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
82.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNoodles de pollo y langostinos
35 λεπτ.
Arroz con aceitunas de lata
1ωρ.
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45 λεπτ.
Arroz thai con setas
35 λεπτ.
Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
45 λεπτ.
Arroz verde
1ωρ.
Risotto de queso azul y espinacas
20 λεπτ.
Arroz negro con mango y salmón
35 λεπτ.
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50 λεπτ.
Farfalle con chirlas y tomates cherry
50 λεπτ.
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 λεπτ.
Pasta con berenjena y pez espada
30 λεπτ.