Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

4.6 1.0K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
80 g
Bratbutter
20 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
600 g
Mehl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Champignons, frisch, in Scheiben
250 g
Wasser
120 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Weisswein, trocken
50 g
Vollrahm
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 ½ EL
Peterli Blätter abgezupft
½ Bund

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1411 kJ / 338 kcal

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® serviert 2022 11 Συνταγές
Ελβετία

Du bist ein Meisterkoch 10 Συνταγές
Ελβετία

En Guete, Schwiiz! 95 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 Min

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1 Std. 55 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Flammkuchen

40 Min

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 Min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1 Std.

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1 Std. 30 Min

Chügelipastetli

30 Min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50 Min

Bollywood Chicken Burger

4 Std.

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35 Min

Εμφάνιση όλων