Peruanisches Ceviche

Peruanisches Ceviche

3.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Süßkartoffeln ungeschält (je ca. 150 g)
2
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
300 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut
300 g
Limettensaft, frisch gepresst
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2
frische Korianderblätter etwas mehr zum Dekorieren
2 EL
frische Chili entkernt (z. B. Habanero)
½
Salz
½ TL
Muschelbrühe (προαιρετικό πεδίο) (siehe Variation)
50 g
Eiswürfel
4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 947 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

South American Party 10 Συνταγές
Αυστρία

South American Party 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fatayer mit Rinderhack

Fatayer mit Rinderhack

2 Std.

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 Min

Matjes-Katersalat

Matjes-Katersalat

55 Min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30 Min

Risonisalat mit Cannellini-Bohnen

Risonisalat mit Cannellini-Bohnen

45 Min

Russischer Salat

Russischer Salat

50 Min

Rosmarin-Käse-Stangen

Rosmarin-Käse-Stangen

1 Std. 20 Min

Graupensalat mit Feigen und Feta

Graupensalat mit Feigen und Feta

45 Min

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

10 Min

Frühstücks-Omelette

Frühstücks-Omelette

35 Min

Schneller Rohkostsalat

Schneller Rohkostsalat

15 Min

Pulpo

Pulpo

2 Std.

Εμφάνιση όλων