Velouté de tomates et de courges

Velouté de tomates et de courges

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de courge butternut épluchée, en morceaux
500 g
d'oignons coupés en deux
100 g
de gingembre, frais épluché
10 g
de beurre
20 g
de tomates pelées en dés, en boîte
230 g
d'eau
500 g
de sel
1 c. à café
de gressins
60 g
de jambon cru en tranches
100 g
de graines de potiron pour décorer
2 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 266 kcal / 1109 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 30 g

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