Purea di patate e porri con Brätkügeli

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Purea di patate e porri

300 g di porro a pezzi
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
300 g di latte
1 cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Salsa con Brätkügeli

½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
150 g di acqua
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
400 g di polpette di salsiccia svizzera
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico pepe macinato + q.b.
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2602 kJ / 623 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Padella di verdure alla mediterranea

Padella di verdure alla mediterranea

Pas d’évaluation

Wrap con moussaka

Wrap con moussaka

Pas d’évaluation

Manti vegan

Manti vegan

Pas d’évaluation

Casseruola di riso con mele

Casseruola di riso con mele

Pas d’évaluation

Torta salata ai piselli

Torta salata ai piselli

50min

Padella di verdure alla mediterranea

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Baguette di Quiche Lorraine

Baguette di Quiche Lorraine

40min

Spaghetti al ragù di nocciole

Spaghetti al ragù di nocciole

30min

Curry panang

Curry panang

45min

Lasagne verdi

Lasagne verdi

1h 15min

Sformato di zucchine

Sformato di zucchine

1h 10min

Εμφάνιση όλων