Escabeche de pernil - TM31

Escabeche de pernil - TM31

3.0 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

700 g

Υλικά

pernil de porco fumado (650 g aprox.)
1
água mais q.b. p/ demolhar
1500 g
vinho branco
200 g
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa
20 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
chalota
100 g
vinagre
50 g
baguete torrada cortada em fatias p/ servir
1
Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 324.7 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 1707.8 kJ / 408.2 kcal

Λιπαρά 20.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Dezembro 2017 35 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guacamole com nachos

Guacamole com nachos

40 λεπτ.

Tortilha de batata, bacon e queijo

Tortilha de batata, bacon e queijo

50 λεπτ.

Mexilhões com caril verde

Mexilhões com caril verde

25 λεπτ.

Patê de atum TM5 e TM6

Patê de atum TM5 e TM6

Καμία βαθμολογία

Soufflé de queijo

Soufflé de queijo

1ωρ. 10 λεπτ.

Mexilhões com molho picante

Mexilhões com molho picante

45 λεπτ.

Entrada de alheira do avô Adelino

Entrada de alheira do avô Adelino

2ωρ.

Salada fresca de delícias do mar

Salada fresca de delícias do mar

25 λεπτ.

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Nachos sem glúten com guacamole

Nachos sem glúten com guacamole

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων