Brisket Burrito

Brisket Burrito

3.4 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 pieces

Υλικά

Meat and Rice
  • long-grain rice
    3 ½ oz
  • water to soak rice
  • beef brisket untrimmed, cubed (1 in.)
    16 oz
  • water
    24 oz
  • ground cumin
    2 pinches
  • chili powder
    1 pinch
  • dried bay leaf
    1
  • white onion
    2 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
Beans
  • black beans (approx. 15 oz), rinsed and drained
    1 can
  • canned sweet corn kernels drained
    5 oz
  • ground cumin
    2 pinches
  • chipotle chili powder (προαιρετικό πεδίο)
    2 pinches
    2 pinches ancho chili powder
  • canned tomato sauce
    4 ½ oz
  • salt (προαιρετικό πεδίο)
    ½ tsp
Burrito
  • large flour tortillas
    10
  • salad greens to serve
  • pico de gallo to serve

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 365.5 kcal / 1529.2 kJ
Πρωτεΐνη 16.1 g
Λιπαρά 14.3 g
Υδατάνθρακες 43.5 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g
Νάτριο 633.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων