Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

4.8 484 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

quinoa rinsed
200 g
water
400 g
apples peeled, cored, quartered (approx. 170 g)
2
walnut halves
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
80 g
cider vinegar
60 g
honey
2 Tbsp
Dijon mustard
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
kale tough stems removed
200 g
goat's cheese crumbled
120 g
cooked beetroot diced (1 cm)
100 g
dried cranberries
100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 401.6 kcal / 1680.2 kJ

Πρωτεΐνη 9.8 g

Λιπαρά 23.3 g

Υδατάνθρακες 42.6 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Νάτριο 350 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Family Table 65 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30 λεπτ.

Brown Rice Salad with Trout

Brown Rice Salad with Trout

35 λεπτ.

Salmon and Asparagus Rice Salad

Salmon and Asparagus Rice Salad

40 λεπτ.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1ωρ. 25 λεπτ.

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50 λεπτ.

Spanish Tortilla

Spanish Tortilla

1ωρ.

Steamed Potato Tortilla (TM5)

Steamed Potato Tortilla (TM5)

Καμία βαθμολογία

Lemongrass Beef Salad

Lemongrass Beef Salad

30 λεπτ.

Pea and Lardo Soup

Pea and Lardo Soup

1ωρ. 5 λεπτ.

Fish and Avocado Loaf

Fish and Avocado Loaf

2ωρ.

Seafood Soup with Gluten-free Bread

Seafood Soup with Gluten-free Bread

3ωρ. 30 λεπτ.

Vegan Spanish Omelette

Vegan Spanish Omelette

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων