Συσκευές & Αξεσουάρ
Einfaches Mischbrot
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt400 g
-
frische Hefe10 g
-
10 g HonigZuckerrübensirup10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700500 g
-
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)100 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)1 TL
-
Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
445 kJ /
106 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauerteig-Anstellgut
120ωρ.
Karotten-Walnuss-Brot
2ωρ.
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3ωρ.
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15ωρ.
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2ωρ. 50 λεπτ.
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102ωρ.
Low Carb Soja-Mohn-Brot
2ωρ.
Rustikales Brot
1ωρ. 40 λεπτ.
Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami
1ωρ. 30 λεπτ.
Durban Brötchen
1ωρ. 45 λεπτ.
Mediterrane Fladenbrote
1ωρ. 45 λεπτ.
Brioche
2ωρ.