Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

2 pezzi

Υλικά

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 89.5 g

Θερμίδες 6974.5 kJ / 1667 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 12.5 g

Υδατάνθρακες 183.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fatto con Cook-key®! 9 Συνταγές
Ιταλία

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Pizza napoletana

9 Std.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Pizza alla farina di farro

2 Std. 10 Min

Pizza Margherita

2 Std.

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 Std. 50 Min

Focaccia ai cereali

2 Std. 5 Min

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Parigina

3 Std. 30 Min

Tortano speck e fontina

2 Std.

Εμφάνιση όλων