Tofu Ramen Bowl

Tofu Ramen Bowl

4.5 93 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • scallions white parts, halved, green parts, thinly sliced, to garnish (see Tip)
    6
  • ginger peeled, in pieces
    1 oz
  • sesame oil plus extra to brush
    1 oz
  • fresh cremini mushrooms sliced (¼ in.)
    6 oz
  • soy sauce plus extra to brush
    1 oz
  • vegetable broth
    48 oz
  • tofu, firm sliced in planks (½ in.)
    16 oz
  • whole eggs
    4
  • dried ramen noodles
    2 packages
  • carrots peeled, julienned
    3 oz
  • sesame seeds to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 6 mg
Πρωτεΐνη 30 g
Θερμίδες 2192 kJ / 524 kcal
Λιπαρά 29 g
Φυτικές ίνες 164 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων