Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

3.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

duck breasts, skinless (approx. 180 g each)
2
olive oil
4 Tbsp
garlic cloves
2
leek white part only, sliced 2 cm (approx. 150 g)
1
carrots sliced 1 cm (approx. 100 g)
2
celery stalk sliced 1 cm (approx. 60 g)
1
courgette sliced 1 cm (approx. 200 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh thyme leaves
1 Tbsp
bay leaves
2
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
water hot
300 g
tinned cannellini beans (2 x 400 g tins, drained)
480 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1702 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recipes for Runners 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna and Spring Onion Quiche

2 Std.

Vegetarian Medallions

1 Std. 10 Min

Tempeh Bolognaise

30 Min

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 Min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 Min

Polenta with Ratatouille

1 Std. 20 Min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1 Std. 25 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 Min

Indian vegetable curry

50 Min

Εμφάνιση όλων