
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de chocolate blanco y negro
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
Bizcocho de chocolate
-
6 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
130 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
60 g de harina de repostería
Relleno de chocolate blanco
-
180 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
50 g de mantequilla
-
300 g de queso cremoso
-
30 g de licor de naranja
-
50 g de azúcar glas
Glaseado de cacao
-
3 hojas de gelatina
-
60 g de nata (35% de grasa)
-
70 g de agua
-
90 g de azúcar
-
30 g de cacao puro en polvo
Montaje y decoración
-
200 g mermelada de naranja
-
30 g de licor de naranja
-
15 - 20 g de virutas de chocolate
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
11.4 g
Θερμίδες
3424 kJ /
819 kcal
Λιπαρά
49.2 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
81.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería. La vida es dulce
120 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta Tatín
1 Std. 30 Min
Tarta monstruo de las galletas
2 Std. 45 Min
Galletas animal print
1 Std. 30 Min
Palmeritas de hojaldre
1 Std. 15 Min
Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)
2 Std. 15 Min
Magdalenas de leche condensada
30 Min
Cupcakes de vainilla
1 Std.
Tarta adikosh
2 Std.
Galletas de mantequilla de cacahuete
30 Min
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
2 Std.
Galletas linzer
1 Std. 45 Min
Ombre cake tres chocolates
1 Std. 30 Min