Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

3.5 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Salsa allo yogurt alle erbe

5 fili di erba cipollina fresca
1 rametto di menta fresca
½ rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di yogurt greco
½ limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
20 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Polpette di verdure

500 g di acqua
300 g di patate a tocchetti
200 g di zucchine a pezzi
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di pangrattato

Terminare la preparazione

2 uova
pangrattato q.b.
farina q.b.
olio di arachidi q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2059 kJ / 492.1 kcal

Λιπαρά 40.8 g

Υδατάνθρακες 20.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buffet in giardino 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Samosas di verdure

1ωρ. 10 λεπτ.

Treccia al salmone

2ωρ. 20 λεπτ.

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1ωρ.

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50 λεπτ.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 λεπτ.

Sandwich uova e crescione

35 λεπτ.

Barrette arancia e cacao

2ωρ. 10 λεπτ.

Soffici barrette di muesli

55 λεπτ.

Barrette fruit energy

55 λεπτ.

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 λεπτ.

Uova sode colore rosso

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων