Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.5 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
40 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
60 g de vin blanc
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
100 g de jambon cru en lanières
50 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
150 g de pousses d'épinard frais
90 g de lait acidulé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3008 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Συνταγές
Ελβετία

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti carbonara

40 λεπτ.

Bucatini à l'amatriciana

45 λεπτ.

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

50 λεπτ.

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

50 λεπτ.

Pâtes aux tomates et à la feta

50 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâtes, cuites

20 λεπτ.

Low Meat Cannelloni avec côtes de bette

1ωρ. 30 λεπτ.

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 λεπτ.

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2ωρ.

Spaghetti alla checca

40 λεπτ.

Spaghetti alla nerano

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων