Laugenecken

Laugenecken

3.7 214 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 Stück

Υλικά

Wasser davon 210 g kalt
310 g
frische Hefe
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Salz (7-9 g)
1 ½ TL
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
100 g
Öl zum Einfetten
Natron
1 TL
Sesam zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1610 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brot backen 70 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kräuterfaltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Knoblauch-Faltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4ωρ. 30 λεπτ.

Mediterrane Baguettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Challah

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguette Rustica

4ωρ. 20 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Mediterrane Fladenbrote

1ωρ. 45 λεπτ.

Gewürzbaguettes

1ωρ. 35 λεπτ.

Peperoni-Baguettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Käse-Zwiebel-Brote

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomatenbrot

2ωρ.

Εμφάνιση όλων