L'incontournable sauce bolognaise

L'incontournable sauce bolognaise

4.2 1.0K βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 100 g de carotte
  • 100 g d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de céleri branche
  • 15 g d'huile d'olive
  • 700 g de viande de bœuf hachée
    700 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
  • 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 1 pincée de piment en poudre fort
  • 400 g de tomates pelées au jus
  • 1 c. à soupe de fond de veau délayé dans 150 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de persil plat frais ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 467 kcal / 1951 kJ
Πρωτεΐνη 48 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων