Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.5 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

480 g

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
200 g de cidre brut
100 g de coulis de tomates
20 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
30 g de cassonade
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 1.3 g

Θερμίδες 344.8 kJ / 82.3 kcal

Λιπαρά 3.1 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 10.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sauces pour le barbecue 13 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Vive le mois d'août 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Rillettes de truite

Rillettes de truite

3ωρ. 30 λεπτ.

Sauce au thon

Sauce au thon

5 λεπτ.

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 λεπτ.

Houmous aux tomates séchées

Houmous aux tomates séchées

10 λεπτ.

Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

35 λεπτ.

Sauce citronnée à la menthe

Sauce citronnée à la menthe

10 λεπτ.

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 λεπτ.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce salsa

Sauce salsa

1ωρ. 25 λεπτ.

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων