Dinkel-Honig-Ringe

Dinkel-Honig-Ringe

4.7 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 17ωρ. 40 λεπτ.

12 Stück

Υλικά

Vorteig

Wasser
80 g
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Dinkel-Vollkornmehl (siehe Tipp)
120 g

Hauptteig

Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
270 g
Orangensaft frisch gepresst
80 g
frische Hefe
5 g
Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Flohsamenschalen (5 g, siehe Tipp)
3 - 4 TL
Salz (10-12 g)
2 TL
Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Honig
50 g
Sesam, geschält
2 EL
Leinsamen
1 EL
Mohn (προαιρετικό πεδίο)
1 EL

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 228 kcal / 952 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 39 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brot backen 70 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lesachtaler Hausbrot

Lesachtaler Hausbrot

30h 30min

Weizenbrot Betty

Weizenbrot Betty

4h 35min

Pitabrote

Pitabrote

1h 25min

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

5h 20min

Walnuss-Knäckebrot

Walnuss-Knäckebrot

1h 50min

Süßkartoffel-Hefebrötchen

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3h

Picknick-Brötchen

Picknick-Brötchen

2h

Gefüllte mediterrane Baguettes

Gefüllte mediterrane Baguettes

3h 10min

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

45min

Low Carb Soja-Mohn-Brot

Low Carb Soja-Mohn-Brot

2h

Zucchini-Karotten-Brot

Zucchini-Karotten-Brot

1h 35min

Gefüllte Seelen

Gefüllte Seelen

2h 45min

Εμφάνιση όλων