
Συσκευές & Αξεσουάρ
Scampi-Melonen-Spieße auf Bulgursalat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen60 g
-
Minze abgezupft5 Stängel
-
Koriander5 Stängel
-
Wasser1250 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Bulgur250 g
-
Scampis (ca. 500 g), geschält, frisch oder TK, aufgetaut24
-
Honigmelone in Stücken (2 cm), davon 32 Stücke (ca. 420 g) für die Spieße und 200 g für den Salat620 g
-
Kräutersalz zum Würzen
-
Rapsöl50 g
-
Senf, mittelscharf1 EL
-
Weißweinessig50 g
-
Sambal Oelek1 TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker½ TL
-
Salatgurke ohne Schale, in Stücken (2 cm)200 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
2726 kJ /
652 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
8.4 g
Υδατάνθρακες
72 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Mmmh... Melone!
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAsiatisches Pilaw mit Garnelen
45 λεπτ.
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln
45 λεπτ.
Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
50 λεπτ.
Garnelen-Curry
25 λεπτ.
Orangen-Brokkoli-Couscous mit Seelachs
1ωρ.
Graupen-Risotto mit Garnelen
45 λεπτ.
Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45 λεπτ.
Matjes mit Radieschensalat
50 λεπτ.
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1ωρ. 5 λεπτ.
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 λεπτ.
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1ωρ.
Thunfisch-Spaghetti
45 λεπτ.