Συσκευές & Αξεσουάρ
Păstrăv alla piemontese
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porții
Υλικά
-
stafide sultanine50 g
-
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
-
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)2
-
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)1
-
sare2 prize
-
piper alb măcinat1 priză
-
oțet de vin30 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți40 g
-
ceapă albă tăiată sferturi40 g
-
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate1 fir
-
cățel de usturoi1
-
salvie proaspătă spălate2 frunze
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
supă de legume250 g
-
făină1 linguriță
-
unt nesărat10 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
41.7 g
Θερμίδες
1589 kJ /
380 kcal
Λιπαρά
18.2 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
12.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ocolul Pământului
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSomon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1ωρ.
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2ωρ.
Supă de pește cu spanac
Καμία βαθμολογία
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Καμία βαθμολογία
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 λεπτ.
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 λεπτ.
Midii în stil marinăresc
Καμία βαθμολογία
Cook fresh - Ro Team
2ωρ.
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 λεπτ.
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 λεπτ.
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 λεπτ.
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 λεπτ.