Choux craquelin con nata y fresas

Choux craquelin con nata y fresas

4.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Masa craquelin

de mantequilla en trozos
40 g
de harina
50 g
de azúcar moreno
50 g
de sal
1 pellizco

Masa choux con craquelin

de agua
150 g
de mantequilla
80 g
de sal
1 pellizco
de azúcar
2 cucharaditas
de harina
120 g
huevos (tamaño L)
3

Nata montada

de nata (35% de grasa) muy fría
750 g
de azúcar
90 g
de vainilla líquida
1 cucharadita

Montaje

fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades
24 - 36

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 420 kcal / 1755 kJ

Πρωτεΐνη 5.1 g

Λιπαρά 31.5 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosa de hojaldre y manzana

Rosa de hojaldre y manzana

45 λεπτ.

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1ωρ. 30 λεπτ.

Cake pops

Cake pops

2ωρ.

Palmeras XL

Palmeras XL

6ωρ.

Galletas negras con relleno de vainilla

Galletas negras con relleno de vainilla

1ωρ. 40 λεπτ.

Plum cake y refresco de frutas naturales

Plum cake y refresco de frutas naturales

2ωρ.

Bizcocho con caramelo salado

Bizcocho con caramelo salado

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta macaron

Tarta macaron

5ωρ.

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2ωρ.

Tarta de almendras

Tarta de almendras

50 λεπτ.

Tarta de fresas y nata

Tarta de fresas y nata

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων