Quiche de setas con guajillo

Quiche de setas con guajillo

4.8 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 porción

Υλικά

Masa quebrada:

250 g de harina
120 g de mantequilla fría, en trozos
50 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de polvo para hornear

Relleno:

150 g de queso oaxaca
120 g de leche
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 huevos
10 g de harina
sal y pimienta, al gusto
250 g de setas
15 g de aceite
5 chiles guajillo desvenados
50 g de agua
1 cubo de caldo de pollo
1 ramita de epazote sólo las hojas enteras

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 3023 kJ / 720 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 106 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pay Salados 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 λεπτ.

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de pepino y yogurt

15 λεπτ.

Mousse de cilantro y jalapeño

1ωρ. 5 λεπτ.

Ensalada de surimi

10 λεπτ.

Aguacates rellenos de atún

20 λεπτ.

Bruschetta mediterránea de frijol

5 λεπτ.

Nigiri sushi

1ωρ.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 λεπτ.

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 λεπτ.

Crêpes de morcilla y pera

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de betabel

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων