
Συσκευές & Αξεσουάρ
Quiche de setas con guajillo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 porción
Υλικά
Masa quebrada:
-
250 g de harina
-
120 g de mantequilla fría, en trozos
-
50 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de polvo para hornear
Relleno:
-
150 g de queso oaxaca
-
120 g de leche
-
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
2 huevos
-
10 g de harina
-
sal y pimienta, al gusto
-
250 g de setas
-
15 g de aceite
-
5 chiles guajillo desvenados
-
50 g de agua
-
1 cubo de caldo de pollo
-
1 ramita de epazote sólo las hojas enteras
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
3023 kJ /
720 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
106 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Pay Salados
7 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalpicón de mero con endibias y aguacate
50 λεπτ.
Crujientes de espinacas con roquefort
25 λεπτ.
Patatas revolconas
40 λεπτ.
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1ωρ. 40 λεπτ.
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1ωρ.
Ceviche de kiwi y mango
7 λεπτ.
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 λεπτ.
Crêpes de sarraceno con salmón
1ωρ. 10 λεπτ.
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 λεπτ.
Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.
25 λεπτ.
Ensalada de berenjenas y lentejas
40 λεπτ.
Crujientes de queso brie con arándanos
50 λεπτ.