Συσκευές & Αξεσουάρ
Tasca di vitello ripiena
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
1000 g di fesa di vitello
Ripieno
-
90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
20 g di burro
-
1 rametto di rosmarino fresco
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di pangrattato
-
120 g di carne trita di vitello
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
100 g di carote a dadini (0.5 cm)
-
30 g di gambi di sedano a dadini (0.5 cm)
-
50 g di cipolla a dadini (0.5 cm)
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1000 g di acqua
-
1 carota
-
1 gambo di sedano
-
1 scalogno
-
1 cucchiaino di sale
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
1448.3 kJ /
346 kcal
Λιπαρά
15.1 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
5.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Una storia di sapori
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFiletto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2ωρ.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1ωρ. 45 λεπτ.
Mondeghili
40 λεπτ.
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1ωρ. 15 λεπτ.
Pollo, formaggio e prosciutto
30 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Agnello al vino
40 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Polpettone di Halloween
1ωρ. 30 λεπτ.
Stufato di pollo al sidro
Καμία βαθμολογία
Shepherd's Pie con coda di bue
Καμία βαθμολογία
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1ωρ. 30 λεπτ.