Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4.5 101 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 8 dientes de ajo sin pelar y chafados
  • 4 clavos
  • 6 hojas de albahaca fresca
  • 3 hojas de laurel secas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
  • 330 g de cerveza negra
  • 20 g de vinagre
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 412 kcal / 1722 kJ
Πρωτεΐνη 31.97 g
Λιπαρά 30.01 g
Υδατάνθρακες 2.96 g
Φυτικές ίνες 0.11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων