Feijoa celebration cake

Feijoa celebration cake

4.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
16 slices

Υλικά

Cakes
  • olive oil spray for greasing
  • pecan nuts
    100 g
  • feijoas (approx. 5 feijoas), peeled and cut into pieces (see Tips)
    400 g
  • eggs
    4
  • caster sugar
    350 g
  • grapeseed oil
    350 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • mixed spice
    ½ tsp
  • plain flour
    450 g
  • bicarbonate of soda
    1 ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • canned crushed pineapple drained (approx. 230 g after draining)
    440 g
Filling
  • stem ginger (see Tips)
    20 g
  • feijoas (approx. 5 feijoas), peeled and cut into pieces (2-3 cm)
    400 g
  • orange zest only, no white pith
    1
  • caster sugar
    50 g
Frosting
  • stem ginger to taste (see Tips)
    20 - 30 g
  • unsalted butter cut into pieces, softened
    200 g
  • cream cheese cut into pieces, softened
    500 g
  • orange zest only, no white pith
    1
  • icing sugar
    150 g

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 721 kcal / 3028.2 kJ
Πρωτεΐνη 8.7 g
Λιπαρά 49 g
Υδατάνθρακες 63.3 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.8 g
Νάτριο 252.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων